AROMA PROTECT - P100g

Kod produktu: PLAR/0033
Dostępność: W magazynie
Cena z VAT: 41,40 zł
Cena bez VAT: 33,66 zł
Dodaj do koszyku

Pełny opis produktu

Aroma Protect to specjalny preparat ściany komórkowej drożdży bogaty w glutation i prekursory glutationu. Produkt ten służy do ochrony aromatu win białych i różowych. Stosowany podczas fermentacji białego moszczu, zapewnia zwiększoną ochronę antyoksydacyjną i dostarcza duże ilości mannoprotein. Pod koniec fermentacji wino jest świeższe i ma bardziej intensywny profil aromatyczny.

Dawkowanie: 30 g/hl

Przygotowanie: Rozpuścić całą ilość Aroma Protect w 10-krotnej ilości wody. Dobrze wymieszać, a następnie dodać do całkowitej objętości.

Uprawa winorośli: Glutation (GSH) to złożony tripeptyd, który występuje naturalnie w komórkach organizmów. Ten tripeptyd ma silne właściwości redukujące i dlatego odgrywa kluczową rolę w zwalczaniu utleniania.

Aroma protect znacząco hamuje procesy utleniania w winie, chroniąc w ten sposób aromat i świeżość win białych i różowych.

Specyfikacja produktu

Wielkość paczki 100 g
Konsystencja (płyn,granulat, proszek) Proszkowe
Rodzaj napoju Wino
Wino Rosé
Wino Białe
Dawkowanie (g/hl) 15-30