Natur Soft to preparat wytwarzany z nieaktywnych drożdży bogatych w polisacharydy. Jest to naturalny produkt wykorzystywany w procesie fermentacji. Zwiększa stabilność związków fenolowych, redukuje taniny i wspomaga potencjał aromatyczny czerwonych win. Stosowany podczas fermentacji win czerwonych zapewnia zwiększoną ochronę antyoksydacyjną. Pod koniec fermentacji wino jest pełniejsze i ma bardziej intensywny profil aromatyczny.
Dawkowanie. 30g/hl
Przygotowanie. Dobrze wymieszać, a następnie dodać do całkowitej objętości.
Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Zamknąć szczelnie otwarte opakowanie i zużyć jak najszybciej.