Softan Power to tanina zawierająca składniki przyczyniające się do większej produkcji antocyjanów i garbników pochodzących z drewna związanych z polisacharydami roślinnymi. Jest przeznaczony do stosowania w początkowej fazie dojrzewania.
Wysoce stabilizuje kolor i zaokrągla wino. Ma umiarkowany wpływ na kontrolę utleniania. Średni wpływ na strukturę. Delikatnie harmonizuje profil.
Tanina jest zalecana do win czerwonych.
Dawkowanie wynosi 10-40 g/hl.
Przechowywanie:Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Otwarte opakowanie szczelnie zamknąć i spożyć jak najszybciej.