Tan&Sense Forte to intensywnie opiekana tanina dębowa, przeznaczona do starzenia wina. Stabilizuje kolor w średnim stopniu. Ma średni wpływ na kontrolowanie możliwości utleniania.Ma również pozytywny wpływ na krągłość. Wysoce harmonizuje profil. Tanina jest zalecana do win białych, różowych i czerwonych.
Dawkowanie dla win czerwonych wynosi 1 - 10 g/hl, a dla win białych i różowych zalecane jest stosowanie 1 - 3 g/hl.
Przechowywanie . Otwarte opakowanie szczelnie zamknąć i zużyć jak najszybciej.