SensoVin 1 kg

Pełny opis produktu

Opis produktu:
SENSOVIN to usieciowany, szybko rozpuszczający się adsorbent. Został zaprojektowany przede wszystkim w celu skutecznego zharmonizowania rodzajów wina, aby odpowiadały gustom współczesnego konsumenta. SENSOVIN jest pierwszym wynikiem wspólnych badań i rozwoju prowadzonych przez firmy MEGGLE WASSERBURG i ERBSLÖH GEISENHEIM. Dzięki SENSOVIN najnowocześniejsza technologia produkcji z jednej strony i wysoce skuteczna substancja z drugiej gwarantują skuteczną i inteligentną obróbkę wina.


CEL STOSOWANIA
Wczesne butelkowanie wina jest uwarunkowane szybkim i skutecznym formowaniem i dojrzewaniem wina. Ogólnie rzecz biorąc, na wczesnych etapach produkcji wina oferowane jest nie tylko leczenie zapobiegawcze, ale także ukierunkowana harmonizacja wina poprzez upiększanie przy użyciu SENSOVIN. Prowadzi to do doskonałej harmonizacji wina, a tym samym do doskonałych właściwości sensorycznych wina. Inne efekty: ułatwienie sedymentacji i filtracji, a także delikatne wiązanie i usuwanie substancji zakłócających.


EFEKT
Wysoce skuteczny kazeinian potasu, zmodyfikowany PVPP (Polyclar) i dwa różne adsorbenty krzemionkowe tworzą ten interesujący preparat o uzupełniających się, synergicznych właściwościach. Wina białe, czerwone i różowe poddane działaniu SENSOVIN są w stanie w pełni i trwale rozwinąć swoje substancje aromatyczne, szczególnie ważne w zapobieganiu i eliminowaniu cierpkich i gorzkich tonów oraz "kłujących" zapachów i procesów utleniania.


DOSTARCZANIE
Stosowanie SENSOVIN jest proste i skuteczne. Może być dozowany bezpośrednio bez obrzęku. Dawka dla ukierunkowanej harmonizacji zależy od rodzaju i intensywności substancji zakłócających. W celu określenia właściwej dawki konieczne jest przeprowadzenie wstępnego testu. Ogólnie zalecane są następujące dawki: do leczenia zapobiegawczego 5-10 g/hl, do usuwania lekkich zakłócających tonów 5-10 g/hl, tonów utleniania 10-40 g/hl, tonów wieku 20-50 g/hl, ostrych zapachów 25-60 g/hl, wysokiego koloru 20-60 g/hl.


PRZECHOWYWANIE
Przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, chronić przed obcymi zapachami. Otwarte opakowania natychmiast szczelnie zamknąć.