OPTIFLORE - P100G

Kod produktu: PLAR/0042
Dostępność: W magazynie
Cena z VAT: 30,60 zł
Cena bez VAT: 24,88 zł
Dodaj do koszyku

Pełny opis produktu

Połączenie nieaktywnych drożdży i ścian komórkowych drożdży. Optiflore to kompletna odżywka organiczna oparta na nieaktywnych drożdżach i ścianach komórkowych drożdży, zapewniająca regularną fermentację i jej zakończenie. Zapewnia lepszą stabilność odżywczą drożdży dzięki dawce azotu w formie organicznej.

Dawkowanie: 20-40 g/hl (20 g/hl Optiflore zwiększa ilość dostępnego azotu o 10 mg/l).

Przygotowanie: Rozpuścić całą ilość Optiflore w 10-krotnej ilości moszczu. Dobrze wymieszać, a następnie dodać do całkowitej objętości.

Charakterystyka wina: Nadmiar azotu amonowego na początku fermentacji może prowadzić do nadmiernego wzrostu populacji drożdży i zbyt szybkiego początku fermentacji alkoholowej. Nadprodukowane drożdże cierpią następnie na brak składników odżywczych, co może prowadzić do następujących zagrożeń:

- spowolnienie lub całkowite zatrzymanie fermentacji

- produkcja niepożądanych związków (siarkowych i cuchnących)

- minimalne uwalnianie interesujących aromatów

Używając Optiflore, w 100% naturalnych składników odżywczych, można z pewnością uniknąć tych nieprzyjemnych sytuacji, a tym samym zapewnić jakość i całkowicie bezproblemowy proces fermentacji.

Potrójne działanie Optiflore:

1. utrzymuje optymalny stan fizjologiczny: oprócz utrzymania równowagi między azotem amonowym i organicznym, dostarcza także aminokwasów, stopniowo przetwarzanych przez drożdże, witamin i minerałów.

2. Oczyszcza środowisko: ściany komórkowe drożdży zawarte w Optiflore pomagają oczyścić środowisko i wspierają żywotność komórek drożdży i bakterii kwasu mlekowego poprzez pochłanianie inhibitorów (pozostałości pestycydów i średniołańcuchowych kwasów tłuszczowych).

3. Zapewnia niezbędne składniki odżywcze dla bakterii. Dostarcza aminokwasów niezbędnych do rozwoju bakterii kwasu mlekowego.

Specyfikacja produktu

Wielkość paczki 100 g
Konsystencja (płyn,granulat, proszek) Proszkowe
Rodzaj napoju Wino
Wino Czerwone
Wino Białe
Wino Rosé
Dawkowanie (g/hl) 20-100