OPTIML 100g

Kod produktu: PLAR/0136
Dostępność: W magazynie
Cena z VAT: 30,20 zł
Cena bez VAT: 24,55 zł
Dodaj do koszyku

Pełny opis produktu

OptiML to aktywator fermentacji malolaktycznej oparty na martwych drożdżach. Produkt detoksykuje środowisko i dostarcza mu składników odżywczych niezbędnych do szybkiego rozpoczęcia i sprawnego przebiegu fermentacji malolaktycznej.

Charakterystyka wina: OptiML® wspomaga szybkie rozpoczęcie i sprawny przebieg fermentacji malolaktycznej. Ponadto dostarcza do moszczu następujące substancje:

- Ściany komórkowe drożdży: absorbują inhibitory fermentacji i bakterie kwasu mlekowego (średniołańcuchowe kwasy tłuszczowe i pozostałości pestycydów, oczyszczając w ten sposób środowisko fermentacji)

- Martwe drożdże: zawierają bakterie kwasu mlekowego i składniki odżywcze ważne dla wzrostu (aminokwasy, witaminy, minerały).

OptiML® może być stosowany w przypadku pogorszonych warunków fermentacji (niska wartość pH, podwyższony poziom alkoholu, opóźniona fermentacja malolaktyczna), w przypadku win produkowanych w tzw. gorącym procesie lub w przypadku osłabienia lub całkowitego zaprzestania fermentacji alkoholowej.

OptiML® jest wysoce zalecany do wznowienia fermentacji malolaktycznej (więcej informacji na temat wznowienia fermentacji można znaleźć na naszej stronie internetowej). OptiML powinien być stosowany, jeśli fermentacja malolaktyczna nie rozpoczęła się nawet 10 dni po zaszczepieniu drożdżami.

OptiML nadaje się do wszystkich rodzajów wina. Nie zmienia właściwości organoleptycznych wina.

Dawkowanie: 20 do 40 g/hl

Specyfikacja produktu

Wielkość paczki 100 g