VITAFERMENT 100g

Kod produktu: PLAR/0076
Dostępność: W magazynie
Cena z VAT: 11,60 zł
Cena bez VAT: 9,43 zł
Dodaj do koszyku

Pełny opis produktu

Vitaferment to lekkostrawny aktywator fermentacji alkoholowej na bazie soli amonowej i witaminy B1 (tiaminy). Vitaferment wspomaga podział drożdży i zmniejsza ryzyko fermentacji.

Charakterystyka wina:

- Aby zapewnić prawidłową fermentację alkoholową, a tym samym podział drożdży i funkcjonowanie metabolizmu fermentacji, konieczne jest zapewnienie im wystarczającej podaży składników odżywczych.

- Jednak moszcz rzadko zawiera wystarczające ilości tych składników odżywczych (np. tiaminy lub dostępnego azotu - 180 do 200 mg/l).

- Vitaferment PH dostarcza moszczowi wystarczające ilości tych substancji. Jego stosowanie sprzyja rozpadowi drożdży na początku fermentacji, a następnie pomaga utrzymać optymalną populację drożdży podczas fermentacji. Eliminuje ryzyko fermentacji.

Dawkowanie: 20 do 30 g/hl (30 g/hl zapewnia 63 mg/l dostępnego azotu).

Sposób użycia: Zalecamy stosowanie Vitaferment w 2 etapach:

1 - Na początku fermentacji, gdy używane są drożdże.

2 - Gdy gęstość moszczu spadnie z 20 do 30 jednostek, z napowietrzaniem

Aby wznowić fermentację, należy dodać Vitaferment w tym samym czasie (więcej informacji można uzyskać u sprzedawcy).

Przechowywanie: Przechowywać w oryginalnym, hermetycznie zamkniętym opakowaniu. Produkt jest wrażliwy na światło i wilgoć.

Specyfikacja produktu

Wielkość paczki 100 g
Konsystencja (płyn,granulat, proszek) Proszkowe
Rodzaj napoju Wino
Wino Białe
Wino Rosé
Wino Czerwone
Dawkowanie (g/hl) 10-50