GOM VINOGOM BD 1 KG

Kod produktu: PLAR/0072
Dostępność: Brak na stanie
Cena z VAT: 46,00 zł
Cena bez VAT: 37,40 zł

Pełny opis produktu

Vinogom to guma arabska będąca wynikiem starannej selekcji najlepszych dostępnych odmian tej substancji. Produkt przeznaczony jest do stosowania w gotowych winach. Dzięki doskonałemu wykończeniu może być dodawany przed końcową filtracją. Wzmacnia stabilność białkową win. W połączeniu z kwasem metawinowym chroni przed pojawieniem się kamienia nazębnego. W przypadku win czerwonych zapobiega wytrącaniu się i osadzaniu koloru. Promuje również i wzmacnia właściwości organoleptyczne wina i nadaje winom delikatną pełnię.

Dawkowanie:

Wino białe

: 50-80 g/hl stabilizacja wina 80-200 g/hl korekta sensoryczna Wino czerwone: 50-80 g/hl stabilizacja wina 100-300 g/hl korekta sensoryczna

.

100 ml/hl zwiększy zawartość dwutlenku siarki w winie o 3 mg/l.

Przygotowanie: nanieść wymaganą ilość produktu bezpośrednio na wino, mieszając.

Przechowywanie : Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Otwarte opakowanie szczelnie zamknąć i zużyć jak najszybciej.

Specyfikacja produktu

Wielkość paczki 1 kg
Konsystencja (płyn,granulat, proszek) Płynny
Rodzaj napoju Wino
Wino Białe
Wino Rosé
Wino Czerwone
Dawkowanie (cl/hl) białe 5-10
Dawkowanie (cl/hl) różowe 5-10
Dawkowanie (cl/hl) czerwone 10-30