KILLBRETT Boite de 100g

Kod produktu: PLA/0315
Dostępność: W magazynie
Cena przed rabatem: 587,80 zł
Cena z VAT: 440,85 zł
Cena bez VAT: 358,41 zł
Dodaj do koszyku

Pełny opis produktu

Killbrett to 100% chitozan(Aspergillus niger) w proszku przeznaczony do mikrobiologicznej stabilizacji win, który ma udowodnione działanie zmniejszające obciążenie mikrobiologiczne (drożdże i bakterie). Killbrett to proste i skuteczne rozwiązanie do redukcji niepożądanych mikroorganizmów, zwłaszcza Brettanomyces i bakterii kwasu mlekowego. Killbrett to naturalny produkt pochodzenia niezwierzęcego, skuteczny już od 4 g/hl. Możliwe jest również stosowanie zapobiegawcze (ma działanie hamujące fazę wzrostu Brettanomyces).

Dawkowanie: 2-10 g/hl

Redukcja Brettanomyces do 10 g/hl

Redukcja metali ciężkich do 100 g/hl

Dostosować dawkę w zależności od stanu surowca.

Sposób użycia: Stosować podczas dojrzewania (po fermentacji alkoholowej i malolaktycznej). Rozpuścić w 5-krotnej ilości wody lub wina. Nanieść na wino i homogenizować. Zdekantować 10 dni po zastosowaniu.

Przechowywanie: spożyć szybko po otwarciu. Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.

Specyfikacja produktu

Wielkość paczki 100 g
Konsystencja (płyn,granulat, proszek) Proszkowe
Rodzaj napoju Wino
Wino Rosé
Wino Czerwone
Wino Białe
Dawkowanie (g/hl) 10-100