COLLE POISSON POUDRE 100G - w sprzedaży

Kod produktu: PLA/0120
Dostępność: Brak na stanie
Cena przed rabatem: 100,00 zł
Cena z VAT: 75,00 zł
Cena bez VAT: 60,98 zł

Pełny opis produktu

Vyzina

Colle de Poisson L.A. to produkt przeznaczony do klarowania win. Jest to czysty produkt, który nie został poddany hydrolizie. Struktura białkowa Colle de Poisson L.A. jest bardzo skuteczna, ale jednocześnie łagodna dla win. Ponadto nadaje im wyjątkową jasność i finezję. Szybko i intensywnie reaguje z ujemnie naładowanymi koloidami w napoju i prowadzi do szybkiego klarowania wina

Dozowanie: 1 do 3 g/hl

Przygotowanie: rozpuścić Colle de Poisson L.A. w wodzie w stężeniu 10 g/l. Odczekać 2 do 3 godzin, aż w pojemniku utworzy się żel. Żel ten należy spożyć w ciągu następnych 24 godzin. Następnie rozpuścić żel w 10 litrach wody i powoli dodać do wina. Zaleca się mieszanie za pomocą moździerza, aby zapewnić równomierne wymieszanie substancji.

Przechowywanie. Otwarte opakowanie należy szczelnie zamknąć i zużyć jak najszybciej.

Specyfikacja produktu

Wielkość paczki 100 g
Konsystencja (płyn,granulat, proszek) Proszkowy
Rodzaj napoju Wino
Wino Rosé
Wino Białe
Dawkowanie (g/hl) 0,5-3