Pełny opis produktu
- Bardzo wysoka jakość wykonania.
- Łatwe i szybkie czyszczenie.
- Nie przyciąga aromatu innych win i soków, które były już przechowywane w beczce.
- Wino nie ma kontaktu z powietrzem.
- Nadaje się również do soków owocowych, cydrów, mleka itp.
Opis funkcji pokrywy pływającej na duszy:
Uszczelnienie przestrzeni (pierścienia pośredniego) między pływającą pokrywą a ścianą beczki poprzez napompowanie silikonowej dętki za pomocą dołączonej pompki. Zapobiega to przedostawaniu się powietrza do wina. Ciśnienie pompowania jest monitorowane na wskaźniku pompy (maksymalne ciśnienie 0,6 bara). Przed wypuszczeniem wina z pojemnika należy przedmuchać dętkę. Pokrywa może następnie opaść wraz z poziomem. Po usunięciu wymaganej ilości wina ponownie napełniamy dętkę, aby zapobiec przedostawaniu się powietrza do wina. Dostarczamy
zbiorniki ze stali nierdzewnej z pływającymi pokrywami na zasadzie duszy w pojemnościach: 75 - 6000L
Informacje techniczne:
Pojemność: 4000L
Materiał: stal nierdzewna AISI 304 (DIN 1.4301, CSN 17.
Grubość 0,8mm
Beczka zawiera:
-
pyłoszczelną pokrywę
- pływającą pokrywę
- silikonową rurkę wewnętrzną
- pompę z manometrem
- plastikowy korek fermentacyjny
-
nóżki (przyspawane do beczki)
-
stożkowe dno 3 wyloty (3/8" gwint wewnętrzny do zaworu próbkującego, 1" gwint zewnętrzny w dnie beczki, 1" gwint zewnętrzny w dnie stożkowym)
Uwagi:
- zawory nie są dołączone do beczek
- 2 sztuki 1" niebieskich zaworów dźwigniowych i 1 sztuka 3/8" zaworu do pobierania próbek muszą być zakupione z beczką ze stali nierdzewnej.